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手作りチャーシュー



たまにG先生の男の料理魂に火がつきます





今回はチャーシュー





肉




見てエリザベス  このでっかい肉の塊!!




タコ糸でしばってます




i-padで画像見ながら一生懸命作っております





フライパン肉




じゅぅじゅぅと表面を焼きつけ




なべ肉





圧力鍋で煮込みます





まないた肉





いったん冷やしてから 切り分けます





切る肉






がんばっとります!(@-@;




ひぃ〜〜〜〜・・・指切りそう・・・・





ならべる肉






トースターの板に並べて〜〜〜






やく肉




もっかい炙ります!  




じゅわじゅわとめっちゃいい匂いします〜〜〜(>< タマラン





とまと





盛り付け準備完了!!




やっぱり野菜もないとね






もりつけ





どうでしょうか〜〜〜?




なんか足りないかな






もりつけ





かいわれ足してみた





もりつけ




卵も足してみました〜〜〜〜




あとはBEERだね 
時々ウインクペコちゃんハート




 
author:GOちゃんと山田さん, category:料理, 18:26
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