- 手作りチャーシュー
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2013.11.02 Saturday
たまにG先生の男の料理魂に火がつきます
今回はチャーシュー
見て このでっかい肉の塊!!
タコ糸でしばってます
i-padで画像見ながら一生懸命作っております
じゅぅじゅぅと表面を焼きつけ
圧力鍋で煮込みます
いったん冷やしてから 切り分けます
がんばっとります!(@-@;
ひぃ〜〜〜〜・・・指切りそう・・・・
トースターの板に並べて〜〜〜
もっかい炙ります!
じゅわじゅわとめっちゃいい匂いします〜〜〜(>< タマラン
盛り付け準備完了!!
やっぱり野菜もないとね
どうでしょうか〜〜〜?
なんか足りないかな
かいわれ足してみた
卵も足してみました〜〜〜〜
あとはBEERだね